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はじめまして。当サイト主のkanasと申します。 この度・玉筋魚(いかなご)を愛するあまりサイトを作ってみました! 実を言うと、毎年毎年・・・大盛りで玉筋魚を食べていた割りに手作りするのは始めてなんですが。このサイトでは、基本的な「いかなごの釘煮」の作り方から素朴な疑問集まで、このページだけでお腹いっぱいになるぐらい?いかなごに迫ってみたいと思っています。 又、皆様からの「これぞお薦め!いかなご情報」もお待ちしています! 素敵な情報や励ましのメールを頂けると、主は泣いて喜びます。 どーぞっ、宜しくお付合いお願いします! → 店主にメールを送る | |||||||