魚がスゴイ！　観賞魚ではないんですよ。お店の人も、いちいち驚かれるのに慣れてらっしゃって、快く写真を撮らせてくれます。

市場の一階で買った魚は、二階の食堂で調理してもらえます。ということで、我々の夕食は刺身盛合わせ、スクガラス豆腐（小魚の塩漬けがのっている）、ゴーヤチャンプルー、ゴーヤチャーハン、ハリセンボンの唐揚げに……あと何だったかな。刺身の後の伊勢海老の頭で味噌汁も作ってもらって。ビールはオリオン。４人でペロっとたいらげました。……料理の写真は近付きすぎて全滅しましたが、とってもおいしかった！

仕事で来ていることを忘れそうになる楽しい沖縄でした。実際、楽しい仕事だったしね。